Питание — МБОУ "Школа №11"

Общая информация об условиях организации питания

В школе организовано двухразовое горячее питание. В течение всего учебного года всегда в наличии буфетная продукция: выпечка, соки, напитки. Горячее питание и буфетную продукцию для учащихся предоставляет в школу МП «Детское питание». Школьная столовая и буфет рассчитаны на 80 посадочных мест, полностью укомплектованы необходимой мебелью и посудой. Мытье и дезинфекция производится с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.
Перед входом в помещение буфета установлены раковины для мытья рук, оборудованные сушилками.
Большое внимание уделяется калорийности школьного питания. Используется 10-дневное цикличное меню, утвержденное управлением Роспотребнадзора.
За качеством питания регулярно следит школьная комиссия по контролю за качеством питания. В состав комиссии входят член администрации, ответственный за питание, члены родительских комитетов классов и старшеклассники.

Ежедневно до 10.00 часов происходит заказ порций горячего питания в соответствии с наличием учащихся в школе. Для того чтобы организация питания была четкой и адресной, учет наличного состава учащихся проводится ежедневно с учетом каждодневных изменений.

Питание льготных категорий учащихся

С 1 января 2023 года изменилась стоимость питания учащихся в школах города Рязани.

— Стоимость бесплатного питания для учащихся 1-4 классов увеличивается с 88,33 до 97,57 руб.;

— Стоимость льготного питания для учащихся 5-11 классов увеличивается с 88,33 до 97,57 руб.; — стоимость льготного полдника для учащихся 1-11 классов увеличивается с 15 до 15,83 руб.;

— Стоимость «основного» платного питания для учащихся 1-11 классов, увеличивается с 88,33 до 97,57 руб.

Способ организации питания -аутсорсинг.(Предоставляет МП «Детское питание»)
Список поставщиков продуктов питания

Контакты
Рязань, Рязанская обл., 390023 Электрозаводская ул., 52
Телефон : +7 (4912) 44-08-06
detpit2001@mail.ru

МЕНЮ

Примерное десятидневное циклическое меню для организации питания (Возрастная категория 7-11 лет и старше)
Примерное десятидневное циклическое меню для организации питания (Возрастная категория 12 лет и старше )

Примерное десятидневное циклическое меню для организации дополнительного питания (с 1 по 11 класс)

Ежедневное Меню

УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ-ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОВЗ

Обучающиеся в школе дети-инвалиды обеспечены бесплатным питанием (их состояние здоровья не требует особых условий приспособления помещений столовой). В случае поступления в школу обучающихся с ограниченными возможностями здоровья они будут обеспечены горячим питанием в соответствии с действующим законодательством.

Меню для детей с ОВЗ

Меню для детей с сахарным диабетом

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ С меню школьных столовых вы можете познакомиться здесь (официальная группа МП “Детское питание” в контакте): https://vk.com/public171430537 Примерное меню 7-11 лет Примерное меню 12 лет Меню на второй завтрак Меню на полдники

Дети-инвалиды, обучающиеся на дому, имеют право на замену горячего питания сухим пайком, стоимость которого равна стоимости ежедневных завтраков и обедов.

Особые условия организации питания обучающихся
В связи со сложившейся эпидемиологической обстановкой в регионе в МБОУ «Школа №11» созданы особые условия организации питания:
• Определен особый график посещения столовой (приём завтраков и обедов).
• В столовой имеются раковины для мытья рук, жидкое мыло, сушки для рук, антисептики.
• Утвержден график уборки обеденного зала, график проветривания столовой.

Телефоны горячей линиии по вопросам питания (качество, объемы и финансы):
Телефон управления экономического развития:(4912) 956-954 Ефанова Любовь Ивановна

(4912) 28-30-27 Жарикова Наталья Александровна-горячая линия МП Детское питание.

«Горячая линия» по организации питания детей в младших классах: (4912) 28-23-12 (МОиМП РО)

Телефоны горячей линии управления образования и молодежной политики администрации города Рязани :

8 (4912) 72-01-01 (доб. 209) — управление образования и молодежной политики администрации города Рязани

Телефон ответственного за организацию бесплатного горячего питания школьников 1- 4 классов :

8 (910) 627-79-35 Михейкина Лариса Алексеевна

Телефон ответственного за организацию питания в школе :

8 (920) 992-33-68 Самохина Татьяна Алексеевна

Ответственный от МП «Детское питание» за организацию питания в МБОУ «Школа №11» — буфетчица Малашкина Инна Николаевна
7(4912) 44-22-67

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (скачать)

Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязани от 14.12.2012 № 6522

Постановление о внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязани от 14.12.2012 № 6522

Постановление о внесении в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации горрода Рязани от 14.12.2012 №6522

Об утверждении Порядка организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани (с изменениями на 8 сентября 2020 года)

Постановление №5464 от 21.12.2019 «В несении изменений в постановление администрации города Рязани от 14.12.2012 №6522 «Об утверждении Порядка организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани»

Постановление о внесении в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани

Постановление Администрации города Рязани №5130 от 25.11.2016

Положение об организации бесплатного питания учащихся муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Школа №11 с углубленным изучением отдельных учебных предметов»

Приказ №244 «О внесении изменений в положение об организации питания учащихся»

Постановление администрации города Рязани

Редакция постановления администрации города Рязани от 14.12.2012 №6522 «Об утверждении Порядка организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани» с учетом всех внесенных изменений

Графики организации перемен в школе

График питания обучающихся

Приказ о назначении ответственного за школьное питание

Приказ №217 «Об организации питания учащихся в 2022-2023 учебном году»

Перечень документов на предоставление льготного питания

Контракт школы №11 на оказание услуг по предоставлению питания школьникам Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Школа №11 с углубленным изучением отдельных учебных предметов»

Контракт №11/01-л школы №11 на оказание услуг по предоставлению питания школьникам Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Школа №11 с углубленным изучением отдельных учебных предметов»

Контракт № 11/1-4 школы №11 на оказание услуг по предоставлению питания школьникам Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Школа №11 с углубленным изучением отдельных учебных предметов»

Контракт № 11-доп школы №11 на оказание услуг по предоставлению питания школьникам Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Школа №11 с углубленным изучением отдельных учебных предметов»

Контракт № 11-19-08 школы №11 на оказание услуг по предоставлению питания школьникам Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Школа №11 с углубленным изучением отдельных учебных предметов»

Контракт № 0859300019622000531 школы №11 на оказание услуг по предоставлению питания школьникам Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Школа №11 с углубленным изучением отдельных учебных предметов»

Контроль за работой школьной столовой

Положение о комиссии по проверке качества школьного питания в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении » Школа №11 с углубленным изучением отдельных учебных предметов»
Приказ №216 «О назначении комиссии по проверке качества школьного питания»
Приказ №215 «О создании бракеражной комиссии на 2023-2024 учебный год»
План работы бракеражной комиссии

Результаты проверки школьной столовой:

Акты проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 29.09.2023

Акты проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 16,03,2022

Акты проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 04,05,2022

Акты проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 15,09,2022

Акты проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 23,11,2022

Ак ты проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 22,02,2023

• качество подаваемых блюд — вкусно;
• оформление блюд — эстетично;
• соблюдение температурного режима подаваемых блюд — соответствует;
• соответствие контрольному блюду — соответствует;
• чистота школьной столовой — чисто;
• предложений по улучшению питания нет.

1 апреля был проведен общественный контроль школьного питания. МУП «Детское питание» доставило питание в школу вовремя. Работники школьники буфета на информационном стенде вывесили меню, подготовили контрольные блюда.
По установленному режиму учащиеся получали завтрак. Классы приходили поочередно в сопровождении учителей. Ответственные за питание осуществляли необходимый контроль за процессом получения пищи. Члены общественной комиссии составили акт, где было отмечено, что санитарное состояние зала удовлетворительное, объем раздаточной порции соответствовал контрольному блюду, блюдо подавалось теплым.
В ходе обеда звучала классическая музыка.

Результаты проверки качества питания в школе, фотоотчет

[Показать слайдшоу]

Анализ анкет учащихся по организации питания

Результаты анкетирования учащихся

Мероприятия по здоровому питанию

no images were found

«Чтобы сделать ребенка умным и рассудительным, — призывал великий французский мыслитель, — сделайте его крепким и здоровым. Пусть он работает, действует, бегает, пусть он находится в постоянном движении.»
Питание, образ жизни, организация занятий и отдыха — все это влияет на здоровье наших детей.
В рамках внеурочной деятельности в первых классах проводятся занятия «Разговор о здоровье и правильном питании». Это уникальный образовательный проект, основная цель которого — формирование у детей и подростков культуры питания и здорового образа жизни.
В течение этих занятий дети учатся ориентироваться в ассортименте продуктов и выбирать наиболее полезные.
Учащиеся смогут оценить свой разион, режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни. Дети смогут планировать свой режим дня, соблюдая гигиенические правила и нормы.
Мы надеемся, что эти занятия будут важным вкладом в формирование культуры подрастающего поколения, так как все родители хотят, чтобы их дети росли здоровыми, красивыми, счастливыми. А мы, педагоги, поможем ребятам в этом.

[Показать слайдшоу]

Правильное питание — это основа здоровья человека. В настоящее время этот вопрос очень актуален. На уроках технологии учащиеся 5-7 классов знакомятся с основами рационального питания, со способами приготовления блюд, способствующих сохранить здоровье.
Одним из направлений разговора о правильном питании является проведение конкурса рецептов полезных блюд.
В прошлом учебном году победительницей конкурса «Здоровое питание» была Романова Карина, которая стала участницей онлайн конкурса «Разговор о правильном питании» с рецептами: творожный десерт «Рафаэлло с клюквой» и «Оладьи из кабачков с изюмом и яблоками».
В настоящее время объявлен очередной конкурс. Учащиеся 5-7 классов представляют свои рецепты «Здоровое питание». В конце апреля жюри подведет итоги конкурса и объявит победителя.

обратной связи

С 21 по 25 ноября 2022 года в МБОУ «Школа № 11» прошла «Неделя школьного питания». В рамках недели прошли следующие мероприятия: беседы, лекции, внеклассные мероприятия, практические занятия по приготовлению полезной пищи, был организован родительский контроль и дегустация блюд в школьной столовой.

Контроль качества и организации школьного питания.

23.11.2022 г. проводился родительский контроль организации и качества питания учащихся. В ходе проверки родители познакомились с порядком организации питания в школе, попробовали блюда в школьной столовой и оценили их внешний вид, а также вкусовые качества.

В 4-х классах прошла беседа на тему»Вкусная и здоровая пища»
Учащиеся посмотрели видеоролик о правильном и сбалансированном питании ,поделились мнением о полезной еде в школьной столовой.

В рамках Всероссийской недели школьного питания в 1-ых классах состоялись мероприятия по формированию потребности в здоровой и сбалансированной пище. С учащимися были проведены беседы на темы: «Школьный и домашний рацион», «Полезные и вредные продукты», «Витамины в осенний период», «Лакомств тысяча, а здоровье одно», «Дерево держится корнями, а человек – пищей». Ребята расширили свои знания о том, как правильно питаться, какие полезные вещества дают те или иные продукты нашему организму и как влияют на здоровье человека в целом.